一、食材:红茶5克,牛奶50到100毫升,糖适量。
二、做法步骤
1、选用纯牛奶;
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2、取5克红茶;
3、把茶叶倒入80到100摄氏度盖碗中冲泡;
4、第一泡茶水倒掉取第二第三第四泡;
5、倒入一部分牛奶;
6、冲入红茶,然后用瓢羹边冲边搅拌, 有淡淡的奶茶色后,试下口感,若奶味重就继续添加茶水;
7、加入适量白砂糖或冰糖。
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