芝麻冬瓜丁的做法 - 考驾照网
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芝麻冬瓜丁的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 17:03

　　1、主料：冬瓜300克。

　　2、辅料：芝麻50克。

　　3、调料：盐3克,花椒2克,植物油5克,大蒜（白皮）4克。

　　4、将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成小丁，用开水烫一下。

　　5、将芝麻炒熟。

　　6、蒜切末。

　　7、花椒放入热油锅内炸出花椒油。

　　8、将熟芝麻、蒜末、花椒油、精盐加入冬瓜丁中，拌匀即可食用。

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