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蛋奶山楂布丁

来源：考驾照网更新时间：2021-02-14 06:17

　　1、主料：鸡蛋2个、牛奶200ml。

　　2、辅料：糖20克、山楂果料适量。

　　3、鸡蛋打在大碗中，加入糖轻搅拌均匀。

　　4、加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久，把搅拌好的蛋奶液过筛。

　　5、过筛的蛋奶也盖上保鲜膜，入蒸锅蒸至7-10分钟，蒸好以后加入山楂果料。马上吃也可以，冰冻一下味道更好。

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