炒菜时醋放多了该怎么办 - 考驾照网
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炒菜时醋放多了该怎么办

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

1、如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加几滴酒，可使原有醋的酸味减轻；

2、可以放稍许的白糖，这样味道很好，吃起来也爽口；

3、做菜醋放多了，只要多加热一会儿就行了，因为醋酸很容易挥发，多烧一会儿就不酸了；

4、可撒放少许小苏打,利用小苏打和醋酸反应，酸味即可消除。

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