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作为发酵食品的甜酒，可以很好地调理肠道，同时作为小型断食的主要食材，能让不良饮食习惯调整回来。
甜酒对减肥的帮助：
1、促进肌肉生长。甜酒富含维生素B群能够将体内多余的糖分和脂肪转化为能量，而氨基酸具有促进肌肉生长的作用；
2、增加饱腹感。甜酒的质地偏浓稠含有的葡萄糖，容易获得饱腹感；
3、用于短时间断食。甜酒富含营养物质，在节日或是聚会时不小心吃了太多高热量的食物，可以用甜酒来进行小型的断食；
4、提高代谢。甜酒作为发酵食品，有很好的整肠作用。除此以外，活化内脏动力，能够有效提高代谢；
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5、酿造甜酒中不会使用到砂糖，酒曲的甜度可以满足人们对甜食的欲望。