1、要想做好吃的腌制大蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、陈醋、盐、密闭性比较好的容器。
2、应该选择个头比较大,果实比较饱满的蒜头,然后我们可以剥掉大蒜的外皮清洗干净,最好选择新鲜的整头大蒜,这样子腌制出来的大蒜更好吃。
3、先把密闭性比较好的容器用清好选择新鲜的整头大蒜,这样子腌制出来的大蒜更好吃。
3、先把密闭性比较好的容器用清水清洗干净,然后用热水消毒,然后放在一边控干水分。
4、最后把洗干净的新鲜大蒜放入密闭性比较好的容器里面,然后加入足量的盐,为了更加入味可以加一些陈醋,放置几个月就可以了。
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