花馍年年有鱼的制作方法:
食材:小麦粉适量,牛奶适量,红枣适量,发面适量,碱适量,白糖适量。
花馍的做法:
1、发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀;
2、揪剂子,大概鸡蛋大小;
3、把剂子揉到光滑均匀;
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4、搓成条交叠;
5、准备好剂子和大枣,剂子一分为二,分别卷起来;
6、背靠背放好,用筷子夹对角即可。
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