白灼皮皮虾 - 考驾照网
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白灼皮皮虾

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 13:08

　　1、皮皮虾500g，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，糖适量，白酒适量，橄榄油适量，皮皮虾冲洗干净。

　　2、切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花焖。

　　3、另起一锅，加水，姜片，煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子。

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　　4、起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽。

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