红枣焖鲫鱼 - 考驾照网
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红枣焖鲫鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-01-15 18:00

　　1、材料：活鲫鱼350克，红枣10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　2、将活鲫鱼宰杀洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。

　　3、净锅上火放油，五成油温下鲫鱼煎至八成熟，再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

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