1、食材:梨一个、红枣6个、银耳一朵、枸杞15粒、老冰糖30克、清水适量。
2、银耳1朵用清水泡发。
3、泡发的银耳去掉根部,切碎。
4、雪梨1个去皮切块。
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5、将雪梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清去皮切块。
5、将雪梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟。
6、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟。
7、煮好的银耳雪梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。
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