百事可乐是碳酸饮料,其成分含有二氧化碳。将百事可乐放入冰箱急冻层中会使百事可乐中的液体结冰。液体在结冰时气体溶解度会发生变化,可乐中溶解的二氧化碳会释放出来,增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响,罐体内会产生很大的压力,在拿出冰箱之后,冰不可能快速融化,里面的气体却在温度升高后快速膨胀,在打开时极易引起爆炸。
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