全麦吐司的简单做法 - 考驾照网
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全麦吐司的简单做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-13 00:38

　　1、材料：全麦面粉300克，水180克，盐3克，酵母粉3克。

　　2、面包机里先放水，盐，全麦粉，最后放酵母粉。

　　3、揉匀，再揉出片状薄膜即可静置发酵。

　　4、排气分成小剂子揉匀。

　　5、揉成圆状。

　　6、盖保鲜膜进行二次发酵。

　　7、发酵到两倍大时，筛上面粉。

　　8、用剪刀在上面剪口。

　　9、即可放入烤箱，上下火180度20分钟即可。

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