上投法:
1、准备透明玻璃杯,置入适量适温的开水后,投入3至5克茶叶。
2、静待茶叶下沉 。
3、茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿。
4、欣赏茶叶起浮及舒展的过程。
5、待茶叶完全下沉后即可品饮。
中投法:
1、准备透明玻璃杯,先置入适温开水约三分之一,投入3至5克茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
2、待茶叶舒展后,加满开水。
3、茶叶完全下沉后即可饮用。
下投法:
1、准备瓷盖杯或温杯,投入适量茶叶。 加入少许适温开水。
2、拿起冲泡的瓷盖杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
3、待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
4、等待茶叶溶出茶汤。
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5、用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。