鹅肉丸子的做法:
1、 准备好辅料;
2、 准备好手工剁好的鹅肉馅;
3、 将所有辅料姜末、蒜末、鸡蛋、淀粉、五香粉、鸡精、盐放在一起,搅拌均匀;
4、 热油;
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5、所有食材入锅翻炒;
6、出锅;
7、用手或是勺子揉成丸子即可。
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