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今天是2018年2月8日，农历腊月二十三，在我国一些地区是过小年的日子，民间在这一天祭祀灶君，意在送灶神返回天庭述职。而在佛教中，灶神即是监斋菩萨，又称紧那罗王，是监护僧众斋食之神祇，腊月二十三正是其诞辰。那么就让宗教文化为你整理腊月二十三供灶君仪轨，紧那罗王圣诞仪轨。
厨房虽然是苦行地但却是成佛作祖之地。丛林里，许多大德都亲自服役于厨房，修行人之性命，实系于厨中人之手，如法办造饮食，奉佛供僧者，谓之大慈悲菩萨。故佛门有“三千诸佛皆出在厨中”之说。其中监斋菩萨即为监护僧众斋食之神祇。
监斋菩萨，又作监斋使者，佛教称为“紧那罗”，意为“音乐天”、“歌神”，是佛教“天龙八部”之一。因其头上长角又被称为“人非人”。在佛说经典中和中国佛教史载中多有描述，尤其以历史上元朝时代化身少林寺香积厨火头老和尚护寺最为有名。
各佛教寺院中都会在厨房塑“监斋菩萨”像供奉，以圆满寺院饮食之事，护持寺院；并于每年腊月二十三举行上供法会，纪念监斋菩萨圣诞。
民间在监斋菩萨诞辰时，一般会选择吃斋，又称“沐恩斋”，以洁净素食、香、花、果供奉，上供下施，利益人天。这天若能诵经、祈福、放生、供灯、济贫等善事，所得功德会有不可思议的增长。
监斋菩萨圣诞简仪（居士在个人家里仪规）
一、南无大圣紧那罗王菩萨（三称）；
二、准提神咒（七遍）
稽首皈依苏悉帝 头面顶礼七俱胝
我今称赞大准提 唯愿慈悲垂加护
南无飒哆喃。三藐三菩陀。俱胝喃。怛侄他。
南无阿弥多婆夜。哆他伽多夜。哆地夜他。
阿弥利都婆毗。阿弥利哆。悉耽婆毗。
阿弥唎哆。毗迦兰帝。阿弥唎哆。毗迦兰多。
伽弥腻。伽伽那。枳多迦利。娑婆诃。
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（在此时烧纸）
2、变食真言（三遍）
南无萨缚怛他哦哆
缚噜枳帝（在此时泼撒）
唵三跋啰 三跋啰吽
3、甘露水真言（三遍）
南无苏噜婆耶怛他哦哆耶
怛侄他 唵苏噜苏噜钵啰苏噜
钵啰苏噜娑婆诃
4、普供养真言（三遍）
唵，誐誐曩，三婆嚩，伐日啰斛。
四、唱赞：
东厨司命 赐福灶君 月月二三上天庭 善恶奏分明
赐吉降祥 福寿永安宁 南无赐福寿菩萨摩诃萨
摩诃般若波罗密
五、回向：
愿消三障诸烦恼 愿得智慧真明了
普愿罪障皆消除 世世常行菩萨道