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东瓜肉馅怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-14 00:59

　　1、先把冬瓜切开，把冬瓜籽掏干净。

　　2、再把冬瓜皮削掉，切成0.5CM的小方块，这样冬瓜里的水分不容易流失。

　　3、把切好的冬瓜馅单独放在一个盆子里备用。

　　4、五花肉剁成肉馅，大葱切成葱花，盛在一个盆子里备用。

　　5、把冬瓜丁溢出的水沥干，和五花肉陷混合搅拌，再加入猪油，盐，花椒面，味精，香油，备用。

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