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土豆种植方法：
1、选地：选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，有排灌设施的土壤，前茬作物无茄科作物或马铃薯参与轮作的土壤。
2、整地、施肥：播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地应施入腐熟的有机肥20千克每亩。根据当地的土壤情况施入20千克以上的复合肥，以满足马铃薯整个生育期对肥料的需求。
3、催芽：播种前30到40天进行催芽，先将种薯出窖，严格挑选种薯，去除烂薯。将种薯摊晾在散射光下，保持15到20度，直接催出短壮芽后，进行播种，无论是整块播种，还是切块播种，都要进行播种前催芽，从而保证全苗，促进早熟，增产增收。
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4、适时播种：适时播种指土壤10厘米深处地温达到7到8度时播种。