怎样蒸冻了饺子不破皮 - 考驾照网
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怎样蒸冻了饺子不破皮

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

1、先取出适量的饺子，放入冷水中浸泡大约三分钟。

2、取锅开火放足量的水，使饺子均匀加热。

3、用大火把水烧开。放入饺子把火稍微调小一点。

4、饺子放入水中后，等一分钟左右再用铲子拨动一下，以免粘锅。

5、浮上来变得表皮变得晶莹剔透时，再用漏勺捞出来。

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6、可以装盘，即可。

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