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如何做糖葫芦需要什么原料

来源:考驾照网更新时间:2020-10-13 00:00

原料:山楂、白砂糖、水、竹签。

做法步骤:

1、新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用。

2、把准备好的山楂用竹签串好。

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3、把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄。

4、把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可。

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