能解酒的水果有:
1、 柿子:柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精;
2、 西瓜:西瓜清热去火,能使酒精快速随尿液排出;
3、 柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果;
4、 香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除酒后心悸、胸闷等症状;
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5、 葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。