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酸奶机不可以做面包的原因：烤箱或者面包机的温度能达到二百五十度，酸奶机的温度是保持在三十多度，让细菌发酵，温度差很多。
用烤箱做面包的具体做法为：
1、准备食材；
2、发酵粉先用牛奶浸泡开，除了黄油之外，将所有材料混合成面团；
3、加入黄油，揉至出膜状态；
4、发酵成两倍大，拿出揉面排气；
5、将椰子粉加入蜂蜜调制均匀；
6、将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶，卷起来，并切成均匀的小段；
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7、放入烤盘进行第三次发酵，发酵好涂抹蛋液；
8、预热烤箱180度，并撒上芝麻，送进烤箱；
9、170度烤25分钟，时间到马上端出来即可。