核酸可分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),核酸同蛋白质一样,也是生物大分子。核酸水解后得到许多核苷酸,核苷酸是组成核酸的基本单位,即组成核酸分子的单体。一个核苷酸分子是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的,根据五碳糖的不同可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。核酸在蛋白质的复制和合成中起着储存和传递遗传信息的作用。
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