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酱烧豆腐家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-07-03 00:00

豆腐做法许许多多，但这是真的简单。

先把豆腐切成小方块。

葱姜蒜小米椒切碎，香芹洗净后切成小碎段待用。

热锅热油，先放葱姜蒜小米椒爆香。

再放黄豆酱小火炒香。

接着添加适量清水，放入豆腐，水量与豆腐基本持平即可，盖上锅盖，烧开后转小火再烧上十来分钟。

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最后大火收汁，撒入香芹末。

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