泰国椰奶冻是天然形成的吗 - 考驾照网
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泰国椰奶冻是天然形成的吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-10 00:00

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡十五分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为五十度左右。4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。

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