调制酸菜油梭子饺子馅儿的步骤如下:
1、将酸菜、油渣、洋葱、姜切碎搅拌;
2、加入食盐;
3、加入适量鸡精;
4、加入适量酱油;
5、加入适量花椒粉;
6、加入适量色拉油;
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7、加入适量猪油;
8、将其混合均匀即可。
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