海鲜鸡汤怎么做好吃 - 考驾照网
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海鲜鸡汤怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-24 00:00

材料：鸡、花蛤、葱、姜、料酒、盐、鸡精。

具体步骤如下：

1、鸡洗净下锅，加冷水、葱、姜、料酒少量烧开；

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2、水开后关火，把鸡捞出来冲洗干净；

3、再次把鸡放入锅中倒入清水，大火烧开10分钟转最小火慢慢炖；

4、炖1小时以上，煮至肉烂汤白时下入洗干净的花蛤；

5、花蛤熟后，关火放盐鸡精调味即可。

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