有机硝酸盐由金属离子(铵离子)和硝酸根离子组成的化合物,重要的有:硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硝酸铅、硝酸铈等。硝酸盐是由金属离子(包括铵根离子)和硝酸根离子组成的化合物,重要的有硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,硝酸钙等。比如农家常说的铵肥,主要成分就是硝酸铵。
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