枸杞叶具有清热解毒的作用,是一种很好的食材,平时用来和瘦肉一起打汤比较合适。
将枸杞叶摘下
清洗枸杞叶
将新鲜的瘦肉切碎备用
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开始烧水
待水烧开后放入瘦肉末
捞出白沫,放入姜片和酒
待瘦肉7分熟时,将已清洗干净的枸杞叶放入锅
翻动枸杞叶,待枸杞叶变软后加入适量的盐就可以出锅了
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