牛肉保鲜,就是要与空气隔绝而不被细菌污染,生活中的生熟食品都是因被细菌污染后才不新鲜的。因此在邮寄时可用无菌塑料袋真空包装或密封,再放入10摄氏度以下的环境里存放。 尽量使用效率较高的的快递进行运送,以免运送途中过久,导致牛肉不再新鲜。
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