一、黑加仑:1、原名:黑茶藨子,别名:茶藨子、旱葡萄、黑豆等。2、属落叶直立灌木,小枝暗灰色或灰褐色,无毛,皮通常不裂,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛,被黄色腺体,无刺;芽长卵圆形或椭圆形。3、果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,主要供制作果酱、果酒及饮料。
二、山莓(即树莓):1、又名树莓,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处2、具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。
三、黑莓:1、通常二年生,茎直立、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。2、黑莓果含有丰富的铁和维生素C,可鲜食,也可做蜜饯、果酱和果子冻,或做馅饼。
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