白菜和干豆腐和土豆在一起怎么做 - 考驾照网
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白菜和干豆腐和土豆在一起怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-07-11 00:00

主料：白菜、干豆腐、土豆。

配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。

步骤：

1、白菜、干豆腐以及土豆洗干净，用温水浸泡十几分钟。

2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入河南豆翻炒几下。

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3、加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量水焖3分钟。

4、倒一大匙酸辣椒，加适量米酒、盐，继续翻炒。

5、加入鸡精，撒上葱花就即成。

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