好的茶叶正如同是一颗美味的糖果,可不同的包装纸所带来的视觉效果以及心理效果都是不同的。茶杯也是一样的,而且好的茶杯更是提升了不少的茶叶香醇以及可口的感觉。
那么,本期饮茶文化解析喝茶杯子什么样好。
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“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究的。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来,有更有讲究的:这把紫砂壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶专喝绿茶,最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。有一点提醒消费者:最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶,因为黑陶含铅量大。
绿茶用玻璃杯、红茶用紫砂、花茶用陶瓷,陶瓷的比较好。用什么茶杯取决于冲什么茶,一般沏茶用的杯子最好选用不含有釉的陶瓷杯。
喝茶杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
此外,有关专家觉得喝茶最好是用搪瓷杯子,这是因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的,是不含一些有害物质的,大家可以放心的使用。
五颜六色的陶瓷杯甚是讨人喜欢,可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。
而塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
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