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萝卜苗怎么凉拌

来源:考驾照网更新时间:2021-06-29 00:00

凉拌萝卜苗做法如下:

食材:萝卜苗适量;醋适量;蒜3瓣;生抽少许;花椒油适量;朝天椒适量。

步骤如下:

1、将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净。

2、蒜洗净去尾拍成末。

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3、锅内放油煸香小红辣椒碎。

4、将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁。

5、将调味汁晾凉倒入萝卜苗中。

6、用筷子上桌前拌匀即可。

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