立春吃春卷,是很不错的哦,下面让我们看下豆沙春卷的做法
准备的食材。
放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻。
卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。
包好的豆沙春卷。(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取)
用适量的油,中小火煎炸。
炸熟即可。
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