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米饭是南方人比较喜欢吃的一种谷物，淀粉营养价值非常高，主要通过蒸来制造。一般先用清水清洗米粒，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水，用柴火或用电蒸的方式。那么用蒸烤一体机怎么烹制米饭呢？
大米清洗两遍，加入适量的清水浸泡10-15分，使米粒更好吸收水分变得柔软，也可以直接放进蒸烤一体机，这个不是很讲究。
放入蒸烤一体机的烤架上，这样可以全方位受热，然后选择纯蒸模式100度蒸30分钟即可。（时间根据几个人的米量而定）。
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如果6个人的饭量，可能就要调到蒸模式100度、蒸50分钟左右了。
时间到了，如果怕不熟，可以打开炉灯，直接观察食物是否熟透。
出炉冷却到一定温度即可食用。