电饼铛烤肉是否需要放锡纸是根据个人情况而定的,可放可不放,不过放了锡纸会比较容易清洗。电饼铛是一个烹饪食物的工具,它通过上下两面同时加热达到烹煮食物的目的。电饼铛(Electricbakingpan)也叫烤饼机,可以灵活地进行烤、烙、煎等烹饪操作,一般来说有家用小款型和店面使用大款两种,在家里常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
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