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冷冻和新鲜的鸡的区别

来源：考驾照网更新时间：2020-10-28 00:00

生鲜鸡和冷冻鸡，最主要的就是生鲜鸡是在消费者购买时才开膛，而冷冻鸡如果不开膛直接冷冻，因为含有内脏，会使肉变质，因此一般情况下，冷冻鸡都会是开膛的。

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

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