cup是烘焙计量单位,1CUP面粉(全麦面粉)=128g。
中国法定计量单位采用国际单位制,其内用包括:国际单位制的基本单位;国际单位制辅助单位;国际单位制中具有专门名称的导出单位;可与国际单位制单位并用的中国法定计量单位。
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