可以采用这样的方法品味咖啡:
当处于公共场合时,饮用前应用手托起咖啡盘,不可咖啡杯和盘分开;此外,饮用之前喝几口冰水,对口腔进行清洁,同时使咖啡在口中感觉更好;开始喝咖啡时,首先饮用原味黑咖啡;再将方糖放入勺中,慢慢搅拌使其融化,待融化完后再次品味;最后使舌头在口中绕圈,细细品味,留意咖啡的厚重。
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