黑糖的制作方法与配方 - 考驾照网
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黑糖的制作方法与配方

来源：考驾照网更新时间：2021-01-14 12:42

　　1、水果摊买甘蔗一根，削皮榨汁。

　　2、将甘蔗水倒入锅中，中火加热，用筛网去除甘蔗水中的杂质。

　　3、一直加热，观察糖水的颜色，一直快到焦糖色。

　　4、到这个阶段的时候，就快制作成功了。取出容器，将容器刷一层厚厚的油，让之后的糖跟容器之间有层介质，方便之后取糖。

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　　5、这样就制作成功了。

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