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姜汁鱼的正确方法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-18 08:02

  1、材料:草鱼500g、姜汁适量、调味鲜适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。

  2、草鱼取鱼中段,切块。

  3、倒进姜汁,老抽,盐,料酒胆腌一小时。

  4、鱼段摆盘,放进蒸锅里,蒸10分钟。

  5、烧汁,油烧热,倒进蒸鱼的汁,调入调味鲜,辣椒油烧开。

  6、浇在撒好葱花的鱼上面。

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  7、姜汁鱼淋上香油即成。

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