所有的植物和动物体内都有酵素,也就是生物酶,是机体生存的必要中间催化物,有5000多种,每种的作用都不同。酵素其实就是生物酶,如胰蛋白酶、糜蛋白酶等,能催化蛋白质分解,此原理已用于外科扩创,化脓伤口净化及胸、腹腔浆膜粘连的治疗等,都是专药专用的,不可以随便服用。
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