一块豆腐,三刀切八块,步骤如下:
第一步:第一刀需要横着切,即把豆腐切成上下两层;
第二步:第一步切好的上下两层豆腐不需要分开,叠放在一起,在叠放在一起的豆腐上,竖着切下,为第二刀切法;
第三步:最后一刀同样需要竖着切,与第二刀所切垂直即可。这样,每层都是4块豆腐,一共是8块豆腐。
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