考驾照网>
美食>
正文
橘子作为秋冬的时令水果，起酸酸甜甜的滋味十分受人们的喜爱。而且它毕竟含有大量的维生素C，还有很好的美容效果。冬天吃橘子十分有益，不过要注意些什么呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、不空腹吃
空腹的时候不能吃橘子，橘子果肉中有一定量的有机酸，如果空腹的时候食用，对胃黏膜产生刺激，容易造成胃黏膜损伤。因此，橘子好处虽多，适合经常吃，但不能一次吃太多。
2、忌与萝卜同食
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
冬天吃橘子的禁忌包括饮食上的禁忌，橘子和萝卜不能同时吃，因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
3、用药后不宜吃
吃药后也不适宜吃橘子，避免影响药的效果。尤其是服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物的时候，不要吃橘子，避免橘子中丰富的过酸和维生素C影响药用或者与药物中的物质发生化学反应。
4、不与牛奶同食
橘子和牛奶不能同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
5、阴虚阳盛者不要多吃
体质属于阴虚阳盛的朋友也不适合过多吃橘子，因为橘子属于温性水果，人们应该避免多吃上火，否则会导致出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙痛、大便秘结等症状。