精炼橄榄油能吃,精炼橄榄油因为经过精炼处理,营养损失已经比较严重了,所以这种油一般用来炒菜吃比较好。
果想用橄榄油来炒菜,不妨选用价格稍微便宜一些的精炼橄榄油。榄油根据其不同等级可分为初榨橄榄油和精制橄榄油。
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