放入密封带抽真空后,放入冰箱冷藏保存即可。
板栗,又名栗,魁栗,毛栗,风栗,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉,蛋白质。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维生素和微量元素,特别是维生素C、维生素B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高。
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