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1、用菜刀将葱叶和青花椒分别切碎成细蓉。
2、把龙虾去壳后切成小块，然后用辣鲜露进行腌制。
3、往锅里倒入适量的食用油加热，加入切碎的青花椒和葱叶进行翻炒，然后盛出放到碗里备用。
4、重新往锅里倒入适量的食用油加热，放入切好的龙虾肉将其p> 4、重新往锅里倒入适量的食用油加热，放入切好的龙虾肉将其煎至两面呈金黄色，然后盛出备用。
5、把椒麻汁和龙虾肉摆放到盘子上，然后加点冲菜碎和青花椒进行装饰点缀即可。
6、注意事项：在煎龙虾球和制作椒麻汁的时候注意使用中小火，以免到时候烧焦变糊了。
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