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人的生活离不开水，水是人们身体重要的组成部分。人不吃东西还能坚持一星期，但是如果不喝水的话有可能3天就gg了。一个人的身体健康也和水有着十分重要的联系，特别是在干燥的天气特别需要补充水分。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
人一天需要喝多少水？
排尿是水代谢最主要的渠道，统计显示，人一天排尿大概消耗1500毫升水，加上大便、呼吸、皮肤出汗大概消耗1000毫升水，所以人一天大概消耗2500毫升的水。人吃饭三餐中大概能摄取800-1500毫升水，于是要保持这个平衡，需要喝水大概1000-1700毫升。一般的茶饮料大概是500毫升，也就是需要喝3瓶左右。
什么时间喝水比较好？
首先早上起床先喝一杯温水，有助于清洗肠胃，帮助肝肾排出毒素。在早餐和午餐之间，最好要喝一杯白开水。午餐是要吃饱的一餐，因此午餐后最好能喝一杯水，这样可以帮助消化，对保持体形非常有必要。下午三四点可以喝些咖啡或者茶叶，既可以提神，又可以补水。晚上睡觉前一半小时喝一杯水，或者喝牛奶也好，有利于帮助睡眠。
哪些水不能喝？
1、过烫的水。2、长时间储存的水。3、长时间沸腾的水。4、没有烧开的水。好像都是些废话吧？不过有烧开水有个小知识，那就是烧开后3分钟最好。因为日常饮用的自来水大多是经过氯化处理的，这类水中可分解出13种有害物质，其中卤化氢还有致癌作用。水温到100℃时卤化氢会随蒸汽挥发掉，特别是3分钟后含量最少。
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喝水有没有害处？
水当然是没有害处的，除非喝水的方法不对，比较常见的是短时间大量喝水。因为如果短时间大量喝水会冲淡血液中以钠为主的电解质浓度，导致脑细胞水肿、颅内压增高，轻者人体会产生疲倦、反应迟钝，重者可能会头晕眼花、心跳加快，即就是水中毒。经常跟朋友一起喝茶聊天后如果有这些反应可能就属于这种情况。英国曾经还有32岁男子每天狂饮几升水中毒死亡的报道。