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再过不久，炎热的夏天即将来临，炎热的天气人们新陈代谢也比较的旺盛，十分适合减肥。中国最近几年发展的比较好，这也导致中国的胖子也变多了，小编也是其中的一员。那么本期的减肥饮食，为你解析。
1、黄豆
黄豆的显着优点是饱和脂肪量低，而且不含胆固醇，人体每天都要摄入足够量的蛋白，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇含量，健康又减脂。
2、西红柿
西红柿中含有丰富的果胶等食物纤维，可以使人有很强的饱腹感。西红柿中的茄红素可降低人体热量摄取，减少体内脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体营养均衡。饭前吃一个西红柿，可以获得很强的饱腹感，有效减少食物摄取量。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维吸附肠内多余脂肪并将其排出。
3、黄瓜
黄瓜的水分含量很高，而且富含多种维生素，且含有丙醇二酸，可有效抑制糖类转化为脂肪，对减肥十分有帮助。黄瓜不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有丰富的胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，还能清热利尿、预防便秘。夏天来了，多吃黄瓜吧！
4、苹果
苹果是一种公认的减肥水果，热量很低，而且含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐。苹果含独有的苹果酸，可以加速身体新陈代谢，减少下身脂肪囤积。苹果的含钙量也比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
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5、橙汁
无糖现榨橙汁，每100毫升的橙汁所含热量约为45大卡，而且橙汁不仅富含维生素C，还有胆固醇含量低、饱和脂肪酸含量低、钾含量丰富等优点，对减肥非常有帮助。
6、苦瓜
苦瓜的维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，很适合减脂期食用。