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脂肪肝是一种十分常见的代谢类疾病，严重的会大大的影响到我们的生活。我们都知道肝脏是排毒的重要器官，那么除了运动吃什么可以很好的消除脂肪肝呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、山楂嚼食法。取新鲜山楂一斤（500g）左右，洗净、晾干，切成两半。每日两次，每次一两（50g）。饭后食用效果最好。对高脂血症合并肥胖症、脂肪肝等有很好的治疗作用。
2、香菇嚼食法。干香菇3-5枚，温水浸泡10分钟，洗净、晾干，分2次嚼食。有补气健脾、降脂抗癌的功效，适用于身体较为虚弱的脂肪肝病人。
3、乌龙茶。正常冲泡即可，每日2次。有消脂减肥的作用，适用于脂肪肝、中老年单纯性肥胖患者。
4、白萝卜汁。准备2斤白萝卜，洗净，不用去皮，压榨取汁。上午、下午各服用一次。有护肝消脂，顺气消食的作用。
5、芹菜汁。新鲜芹菜（包含根、茎、叶）500g，洗净后放入沸水中烫泡3分钟，切细后捣烂，取汁。早晚两次服用，有降压、祛脂的作用，尤其适用于脂肪肝伴发高血压的患者。
6、炸洋葱。将植物油烧至四成热，下洋葱片，炸三分钟左右，捞出后控净油，即可食用，可放少许调料。有活血、降脂降压的功效。
7、糖醋花生。用香醋、红糖将花生浸没，搅拌均匀，浸泡7日后食用。对高脂血症、脂肪肝，中老年脾气虚弱等有疗效。
8、海带冬瓜汤。原料包括海带、冬瓜、虾皮、香菇。海带需要先用冷水浸泡2小时，虾皮、香菇用温水浸泡。冬瓜去瓤、子，下锅煸炒片刻，加入清水及其他食材，煮熟即可。对祛脂减肥有不错的功效。
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9、黑木耳烧豆腐。植物油烧热后，先下木耳，再放入豆腐，煨烧20分钟即可。主治高脂血症、脂肪肝等。